Bistrot inclusif · Bordeaux

Une cuisine qui rassemble

Des plats frais faits maison le midi, un bar à tapas convivial le soir, au cœur du vieux Bordeaux, rue Maucoudinat.

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Bistrot le midiTapas le soir
La salle du bistrot : tables en terrazzo, chaises en velours rose et vert, mur en pierre de Bordeaux et miroir doré
Photo : la salle du bistrot, lumière naturelle du matin
Tout est fait maison
Un bistrot inclusif

Bistrot le midi Tapas le soir

Le midi, 12h à 14h30

Cuisine du jour

Des plats qui suivent les saisons et l'humeur du chef : tout est frais, tout est fait maison. Et pour qui passe en coup de vent, il y a les club sandwichs.

La carte du midi
Le soir, 18h30 à 23h

Bar à tapas

À la tombée du jour, la salle change d'humeur : assiettes à partager, vins de copains et conversations qui s'étirent volontiers.

La carte du soir
Roland et Bastien, les fondateurs, trinquent en terrasse sous le store vert du bistrot
Photo : Roland et Bastien, les fondateurs
Notre histoire

Un bistrot pas tout à fait comme les autres

Nous sommes Roland et Bastien, deux anciens éducateurs. Nous voulions donner plus de sens à notre quotidien, et notre constat était simple : dans la restauration, les personnes en situation de handicap trouvent encore trop peu de portes ouvertes. Alors nous avons ouvert la nôtre.

En cuisine comme en salle, notre équipe réunit des professionnels avec et sans handicap. Chacun tient son poste, apporte son savoir-faire et sa bonne humeur.

Chez nous, tout le monde est le bienvenu, sans distinction. Venez pour bien manger, vous reviendrez pour l'ambiance.

Carte du midi

Un plat du jour dressé
Photo : un plat du jour dressé, lumière du midi
Une table de tapas : pan con tomate, patatas bravas, croquetas, oignons rings, burrata, chorizo grillé et poulet pané
Photo : ambiance tapas du soir, lumière chaude

Carte du soir

Avis Google : 4,9 / 5 · 90 avis

Ils en parlent mieux que nous

« Accueil sympathique, cuisine généreuse et fraîche. »
Nathalie QUESNELAvis du 12 septembre 2026 · visite en septembre 2026
« Très belle découverte, nous avons super bien mangé et notre serveur était exceptionnel… merci raphael pour ton accueil et ton professionnalisme. Au plaisir de repasser vous voir ! 😌 »
jessica rossignolAvis du 9 septembre 2026 · visite en septembre 2026
« Super moment entre copines, hier soir en terrasse, nous nous sommes régalé, mixte de tapas très sympa. Accueil et ambiance au top, spéciale dédicace à Raphaël le serveur qui a été très pro. Le concept de l'inclusion on adore, bravo aux 2 boss pour ce projet, on reviendra c'est certain ! »
julie walkerAvis du 9 septembre 2026 · visite en septembre 2026

Une sélection d'avis recopiés de notre fiche Google, sans vérification de notre part, du plus récent au plus ancien. Comment nous les choisissons

Infos pratiques

Nous trouver

10 rue Maucoudinat
33000 Bordeaux, quartier Saint-Pierre
Itinéraire →
Suivre la maison
@comme1bistrot
Réservations
05 24 05 18 88
Horaires
Mardi et mercredi midi12h00 à 14h30
Jeudi et vendredi midi12h00 à 14h30
Jeudi et vendredi soir18h00 à 22h00
Samedi midi12h00 à 14h30
Samedi soir18h00 à 22h30
Lundi et dimancheFermé

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